Hoppa över till innehåll
Flera kyltyper uppställda i en modern lagermiljö.

Undvik Felköp: En Komplett Guide Till Kyltyper

Att välja rätt kyl låter ofta enkelt, men i verkligheten är det många som väljer fel modell. Det kan leda till att varor inte syns ordentligt, att elräkningen blir högre eller att försäljningen blir sämre. Den här guiden går igenom saker som är bra att tänka på, så att du snabbt kan hitta den kyl som passar bäst för dina behov.

Olika kyltyper uppställda i ljus butiksmiljö.

Kort överblick: vad skiljer kyltyperna åt?

Kyltyp Bäst för Styrkor Svagheter Typisk storlek

Burkkyl

Drycker Billig, enkel, liten Liten volym 60-120 liter
Displaykyl Mat + dryck Snygg presentation Mindre volym än väggkyl 100-1200 liter
Ö-kyl Snabbplock Lätt åtkomst Högre elförbrukning 100-400 liter
Väggkyl Stora sortiment Mest plats, stabil Kräver yta 500-2500 liter

Största skillnaden handlar om:

  • Hur mycket plats kylen tar

  • Hur varorna visas

  • Hur mycket man tänker sälja

  • Hur snabbt kunderna ska kunna ta det de behöver

Burkkylar

Små, enkla och perfekta för dryck

Burkkylar är perfekta för en sak: kylda drycker. Det kan vara läsk, vatten, energidrycker eller juice. De används ofta i mindre verksamheter där man bara vill ha något enkelt som står på sin plats och fungerar.

Rund liten burkkyl på hjul i en ljus miljö.

När passar en burkkyl?

En burkkyl passar bra när du:

  • Säljer mest drycker

  • Har lite golvyta

  • Har en entré, kassa eller reception där folk gör snabba köp

  • Vill ha ett billigt alternativ som inte kräver installation

  • Inte behöver en stor kyl

Fördelar med burkkylar

  • Låg kostnad

  • Väldigt lätt att flytta

  • Tar minimalt med yta

  • Passar många typer av miljöer

  • Bra för impulsköp

  • Snabb kylning av små mängder dryck

Rund burkkyl placerad i ett butiksgång.

Nackdelar med burkkylar

  • Liten kapacitet

  • Inte bra för mat

  • Blir snabbt full om man säljer mycket dryck

Vilka använder burkkylar?

  • Padelhallar

  • Gym

  • Caféer

  • Små kiosker

  • Frisörsalonger

  • Kontor

  • Väntrum

Storlek och kapacitet

Volym Ungefärligt antal burkar Typiska placeringar
60-80 liter 40-60 burkar Receptioner, små caféer
80-100 liter 60-75 burkar Caféer, gym, väntrum
100-120 liter 75-90 burkar Kiosker, padelhallar, mindre butiker

Tips när du ska välja burkkyl

  • Välj en med glaslock

  • Undvik allt för små modeller

  • Kolla efter R600a eller R290 (lägre energiåtgång)

  • Extra: behövs inte, men LED-belysning är ett plus

Displaykylar

En kyl som passar både mat och dryck

Displaykylar är mer flexibla än burkkylar. De har hyllor, belysning och fungerar för allt från dryck till mejeriprodukter och färdigmat. De är vanliga i caféer, kiosker och butiker där man behöver mer variation.

Dubbeldörrad displaykyl placerad i modern butiksmiljö.

När passar en displaykyl?

  • Säljer olika sorters varor (t.ex. dryck, matlådor, desserter, snacks)

  • Vill ha bra presentation med hyllor i olika höjder

  • Har mellanstor yta

  • Vill ha en kyl med dörr (bättre energiförbrukning)

  • Har kunder som inte har extremt bråttom

Fördelar med displaykylar

  • Passar många olika varor

  • Bättre synlighet än burkkyl

  • Energisnål om den har dörr

  • Hyllor går ofta att justera

  • Passar bra för små och medelstora verksamheter

Smal displaykyl med öppen dörr i ett butiksgång.

Nackdelar med displaykylar

  • Mindre volym än en väggkyl

  • Tar mer plats än en burkkyl

  • Dörrarna kan göra köp långsammare

Används ofta av

  • Caféer

  • Kiosker

  • Bagerier

  • Butiker

  • Skolor och idrottsanläggningar

Storlekar och vad som får plats

Storlek Volym Passar för
Liten 100-300 liter Snacks, matlådor, dryck
Mellan 300-650 liter Caféer, kiosker, delis
Stor 650-1200 liter Butik, deli, större sortiment

Funktioner att tänka på

  • LED-belysning

  • Tydlig termostat

  • Självstängande dörr

  • Justerbara hyllor

  • Dubbelglas

  • Tyst kylsystem

Dubbeldörrad displaykyl i butiksmiljö med tomma hyllor.

Ö-kylar

Ö-kylar för snabb åtkomst

En ö-kyl är en öppen kyl utan dörrar. Varorna är enkla att nå från alla håll, så man kan ta det man behöver direkt. De används ofta där många rör sig samtidigt och där kunder plockar saker snabbt.

När passar en ö-kyl?

  • Du har många kunder som rör sig snabbt

  • Du vill ha grab-and-go

  • Du vill att allt ska vara superlätt att nå

  • Du har golvyta där en öppen modell passar bra

Låg grab-and-go ö-kyl fylld med dryck i butik.

Fördelar med ö-kylar

  • Snabbast åtkomst av alla kyltyper

  • Perfekt för spontanköp

  • Mycket bra synlighet

  • Kan nås från flera håll

  • Passar bra i öppna ytor

Nackdelar med ö-kylar

  • Högre elförbrukning

  • Kräver större yta runtom

  • Temperaturen kan variera mer

  • Kräver mer ordning för att se snygg ut

Vanliga miljöer

  • Livsmedelsbutiker

  • Caféer med mycket folk

  • Kiosker

  • Flygplatser och stationer

Storlekar

Volym Passar för
100-200 liter Snacks och dryck
200-300 liter Blandade varor
300-400 liter Säsongsvaror

Tips vid köp

  • Välj en modell med nattgardin

  • Kolla ljudnivån

  • Ha gott om utrymme runtom

Väggkylar

Stora kylar med hög kapacitet

Väggkylar är de största och mest professionella kylarna. De används när man behöver mycket plats och vill visa många varor på en kompakt yta. De är perfekta för att presentera mat och dryck strukturerat och tydligt.

Stor väggkyl fylld med mat och dryck i ljus miljö.

När passar en väggkyl?

En väggkyl är perfekt när du:

  • Har ett större sortiment

  • Behöver många hyllor

  • Vill hålla ordning på olika varugrupper

  • Vill ha hög kapacitet per meter

  • Vill kunna koppla ihop flera kylar till en lång rad

Fördelar med väggkylar

  • Mest plats per golvyta

  • Lätt att sortera varor

  • Mycket tydlig presentation

  • Bra hyllsystem

  • Passar både mat och dryck

Stora väggkylar fulla med varor i livsmedelsbutik.

Nackdelar med väggkylar

  • Tar större plats

  • Kräver ventilation

  • Dyrare än mindre kylar

  • Kräver mer planering

Vanliga användningsområden

  • Butiker

  • Större caféer

  • Kiosker

  • Deli

  • Sallader och färdigmat

  • Mejeriprodukter

Storlekar och vad de passar för

Bredd Hyllor Passar för
0,6-1 m 3-4 Mindre sortiment
1-1,5 m 4-5 Allround
1,5-3 m 4-6 Större verksamheter
Kopplingsbar 3-10 m 4-6 Kompletta butiksrader

Viktiga funktioner

  • LED-ljus på varje hylla

  • Automatisk avfrostning

  • Stabil termostat

  • Transparenta hyllkanter

  • God ventilation

Så väljer du rätt kyltyp (steg för steg)

Steg 1: Vad ska du sälja?

Det du säljer avgör vilken typ av kyl du behöver.

  • Bara dryck

  • Dryck och mat

  • Färdigmat

  • Snacks

  • Blandat sortiment

Tre kommersiella kylar i rad.

Steg 2: Välj rätt volym

Utgå från hur mycket du vill ha framme samtidigt.

Rekommenderad volym (liter)

Volym (liter) Passar dig som Exempel på verksamheter
150-500 L Har mindre varor framme Små caféer, mindre gym, små kiosker
500-1200 L Har ett jämnt men inte stort flöde Kiosker, padelhallar, mellanstora caféer
1200-2000 L Behöver mer plats och bättre presentation Deli, större kiosker, butiker
2000+ L Har stora mängder och högt tempo Butiker, större matställen

Steg 3: Hur mycket plats har du?

Mät ytan så du vet vilka modeller som faktiskt får plats.

Mät tre saker

  1. Bredd

  2. Djup

  3. Plats framför kylen (för dörrar och kundflöde)

  4. Extra: Höjden kan vara bra att dubbelkolla om du har lågt i tak.

Linjeillustration som visar mått och dimensioner för en kommersiell kyl

Matcha dina mått med rätt kyltyp

Ytbeskrivning Rekommenderad kyltyp
Bredd under 80 cm Burkkyl eller smal displaykyl
Bredd 80-120 cm Normal displaykyl
Bredd 120-180 cm Större displaykyl
Bredd över 180 cm Väggkyl (mest kapacitet)
Djup under 60 cm Burkkyl eller smal displaykyl
Djup 60-80 cm Normal Displaykyl
Djup över 80 cm Större displaykyl eller väggkyl
Mycket trångt framför (under 80 cm) Burkkyl eller smal displaykyl
Normal plats framför (80-120 cm) Displaykyl med en dörr
Gott om plats framför (över 120 cm) Displaykyl eller väggkyl

Steg 4: Energi och rätt energiklass

Tre saker påverkar energiförbrukningen mest: energiklass, köldmedium och teknik.

Vad du bör välja

  • Satsa på energiklass A-C för lägre elförbrukning

  • D-G fungerar, men drar mer el och blir dyrare på sikt

De flesta nya kylar har redan R600a eller R290 och LED-belysning, så det brukar inte vara något du behöver tänka på när du köper nytt.

Stor väggkyl bredvid färgskala som visar energinivåer i butiksmiljö.

Jämförelse: energikostnad per år

(Baserat på ca 1,50 kr/kWh)

Energiklass / Storlek Årsförbrukning Kostnad/år Kommentar
A-B klass, 100-200 L 180-260 kWh 270-390 kr Mycket energisnålt
A-B klass, 200-300 L 250-400 kWh 375-600 kr Bra för mindre verksamheter
B-C klass, 300-400 L 380-520 kWh 570-780 kr Vanligt för displaykylar
B-C klass, 400-600 L 500-720 kWh 750-1080 kr Stabil förbrukning i mellanstorlek
C-D klass, 600-800 L 650-1000 kWh 975-1500 kr Vanligt för större kylar
D-E klass, 800-1000 L 900-1400 kWh 1350-2100 kr Högre förbrukning
A-C klass, 1000-1500 L (väggkyl) 1300-1800 kWh 1950-2700 kr Effektivt per liter
C-E klass, 1500-2000 L (väggkyl) 1700-2300 kWh 2550-3450 kr För större ytor

Sammanfattning

När du vet vad du ska sälja, hur mycket som måste få plats och hur mycket yta du har, blir det lätt att välja rätt kyl. Välj en storlek som passar, en modell som får plats och en bra energiklass för att hålla kostnaderna nere.

Då får du en kyl som fungerar bra, visar varorna tydligt och hjälper dig att sälja mer utan onödiga problem.

Du kanske också gillar

Nästa artikel Undvik De Här 11 Misstagen När Du Köper En Kylmonter

Skriv en kommentar

Kommentarer måste godkännas innan de visas

* Obligatoriska fält

Tillagd i kundvagnen
Delsumma kundvagn