En ren kylmonter är viktig av många skäl, inte bara för att den ska se bra ut. Den påverkar både livsmedelssäkerheten, hur länge varorna håller, hur mycket el som används och vilket intryck din verksamhet ger. I kylda miljöer samlas smuts, spill och...
Frysboxen jobbar dygnet runt. För att den ska fortsätta kyla jämnt, hålla nere elförbrukningen och fungera utan strul behöver den lite skötsel. Och det absolut viktigaste du kan göra är att avfrosta i rätt tid. I den här guiden får du allt du behöver...
En välskött kyl gör vardagen enklare. Den håller drycken kall, maten fräsch och kunderna nöjda. Men även små saker som damm eller gamla dörrlister kan göra att den fungerar sämre och drar mer el. Med några enkla rutiner kan du få kylen att hålla...
En väl fungerande kyl är viktig för alla som jobbar med livsmedel. När något börjar krångla blir det snabbt stressigt och man inser hur avgörande den är i vardagen. Det positiva är att många problem går att lösa. Om du förstår hur kylen fungerar...
En isfri frys fungerar bättre, håller en jämn temperatur och förbrukar mindre el. Det ger både lägre kostnader, längre livslängd och en mer problemfri drift. I den här guiden får du en tydlig steg-för-steg-rutin med en checklista som är enkel...
