TEFCOLD VK38-120 salladskyl 40 L statisk rostfri
, Slut i lager, 120 × 39,5 × 42,5 cm
8 969 kr
exkl. momsinkl. moms
Salladskyl
En salladskyl står på bänken och håller pålägg, sallad och såser kalla i GN-kantiner under en glashuv. Du ser allt på en gång och plockar snabbt, även när kön är lång. Passar pizzeria, salladsbar, kebab, hamburgerbar, restaurang och café.
Läs mer om Salladskyl-
-
TEFCOLD VK33-180 salladskyl 55 L statisk rostfri , Få kvar i lager, 180 × 33,5 × 43,4 cm9 419 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC33-120 salladskyl 31 L statisk digital , Finns i lager, 120 × 33,5 × 44,8 cm8 119 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 14/38 salladskyl 53 L statisk digital , Finns i lager, 140 × 39,5 × 44 cm10 379 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 14/33 salladskyl 42 L statisk digital , Finns i lager, 140 × 33,5 × 44 cm9 759 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 13/38 salladskyl 48 L statisk digital , Finns i lager, 130 × 39,5 × 44 cm10 069 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 13/33 salladskyl 38 L statisk digital , Finns i lager, 130 × 33,5 × 44 cm9 489 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 12/38 salladskyl 43 L statisk digital , Finns i lager, 120 × 39,5 × 44 cm9 869 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 12/33 salladskyl 34 L statisk digital , Finns i lager, 120 × 33,5 × 44 cm9 259 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 10/38 salladskyl 33 L statisk digital , Finns i lager, 100 × 39,5 × 44 cm9 599 kr exkl. momsinkl. moms
-
-
Cool Head VRX 10/33 salladskyl 26 L statisk digital , Finns i lager, 100 × 33,5 × 44 cm8 769 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 25/38 salladskyl 108 L statisk digital , Finns i lager, 250 × 39,5 × 44 cm16 499 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC38-200 salladskyl 75,4 L statisk digital , Finns i lager, 200 × 39,5 × 44,8 cm9 899 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 22/38 salladskyl 93 L statisk digital , Finns i lager, 220 × 39,5 × 44 cm13 569 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC38-180 salladskyl 66,3 L statisk digital , Finns i lager, 180 × 39,5 × 44,8 cm9 539 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 22/33 salladskyl 74 L statisk digital , Finns i lager, 220 × 33,5 × 44 cm13 089 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC38-160 salladskyl 57,1 L statisk digital , Finns i lager, 160 × 39,5 × 44,8 cm9 299 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC38-150 salladskyl 52,6 L statisk digital , Finns i lager, 150 × 39,5 × 44,8 cm8 979 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 20/38 salladskyl 83 L statisk digital , Finns i lager, 200 × 39,5 × 44 cm11 659 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC38-120 salladskyl 38,8 L statisk digital , Finns i lager, 120 × 39,5 × 44,8 cm8 539 kr exkl. momsinkl. moms
-
-
Cool Head VRX 20/33 salladskyl 66 L statisk digital , Finns i lager, 200 × 33,5 × 44 cm10 959 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC33-200 salladskyl 60,6 L statisk digital , Finns i lager, 200 × 33,5 × 44,8 cm9 339 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 18/38 salladskyl 73 L statisk digital , Finns i lager, 180 × 39,5 × 44 cm11 269 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC33-180 salladskyl 53,2 L statisk digital , Specialbeställning, 180 × 33,5 × 44,8 cm9 199 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 18/33 salladskyl 58 L statisk digital , Finns i lager, 180 × 33,5 × 44 cm10 599 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC33-160 salladskyl 45,9 L statisk digital , Få kvar i lager, 160 × 33,5 × 44,8 cm8 759 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 15/38 salladskyl 58 L statisk digital , Finns i lager, 150 × 39,5 × 44 cm10 649 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC33-150 salladskyl 42,2 L statisk digital , Specialbeställning, 150 × 33,5 × 44,8 cm7 689 kr exkl. momsinkl. moms
-
TEFCOLD GVC33-140 salladskyl 38,5 L statisk digital , Finns i lager, 140 × 33,5 × 44,8 cm8 409 kr exkl. momsinkl. moms
-
Cool Head VRX 15/33 salladskyl 46 L statisk digital , Finns i lager, 150 × 33,5 × 44 cm10 249 kr exkl. momsinkl. moms
-
Salladskyl för pizzeria, salladsbar och café
En salladskyl är en kyld vitrin som du ställer direkt på arbetsbänken. Råvarorna ligger i kantiner, så kallade GN-bleck, och en glashuv skyddar dem samtidigt som du ser vad som finns. Kylan kommer från en kylbrunn under kantinerna, och de flesta modellerna håller mellan +2 och +8 °C. Du hittar modeller från Cool Head, TEFCOLD och Saro Gastro, och de hör till våra kylmontrar.
Välj längd efter din bänk
Modellerna här är från cirka 100 till 250 cm långa och tar från 4 till 12 kantiner. Mät bänken först och tänk på hur många olika pålägg du har på menyn. En pizzeria med många toppings behöver fler fack än ett café som bara gör några sorters mackor.
| Bänkens längd | Antal kantiner, ungefär | Passar för |
|---|---|---|
| 100 till 140 cm | 4 till 6 | Café, kiosk, liten salladsbar |
| 150 till 180 cm | 7 till 8 | Pizzeria, kebab, hamburgerbar |
| 200 cm och längre | 9 till 12 | Stor meny eller två kockar bredvid varandra |
Statisk kyla som inte torkar ut
Alla salladskylarna här har statisk kyla, alltså utan fläkt. Det gör att sallad, lök och färska örter inte torkar ut lika fort när de ligger öppet under glashuven. Läs mer om statisk kyla och fläktkyla.
GN 1/4 eller GN 1/3
Kantiner i GN 1/4 är smalare, så du får plats med fler sorter. GN 1/3 rymmer mer av varje sort och passar när några pålägg går åt fort. Kantinerna köper du oftast separat, så du kan välja djup efter hur mycket du fyller på.
Behöver du en kyl där kunden själv plockar varor, se kylmonter i bänkmodell. Står maten i serveringen i större kärl passar en kyldisk bättre. Ska du visa sushi eller rå fisk på disken, se sushikylar.
Vanliga frågor om salladskyl
Vad är skillnaden mellan en salladskyl och en saladette?
En saladette är en kylbänk med skåp eller lådor under och kantiner ovanpå. En salladskyl som de här är bara själva vitrinen, som du ställer på en bänk du redan har.
Vilken temperatur ska en salladskyl hålla?
De flesta modellerna här håller mellan +2 och +8 °C. Kolla alltid vad som står i ditt egenkontrollprogram, särskilt för kött, fisk och skaldjur.
Passar en salladskyl i en restaurang?
Ja, i ett restaurangkök står den på bänken där kocken gör i ordning maten. Behöver du också kyla under bänken eller ett större förråd, se restaurangkylar.
Ingår kantinerna?
Oftast inte. Det står på varje produkt hur många kantiner som får plats och vilken storlek de har.
Tack, ditt meddelande är skickat. Vi svarar oftast inom 15 minuter under våra öppettider.