Hur fungerar ett kylskåp egentligen? Kylskåp är igång dygnet runt, men det är sällan man tänker på vad som ...
Hur fungerar en förångare?
Förångaren är den del av kylsystemet som tar upp värmen inifrån skåpet. Den fungerar ungefär som handsprit som torkar på huden: när vätskan avdunstar tar den värme med sig från handen, och det känns kallt. En förångare gör samma sak, fast i ett slutet system och mycket kraftigare.
Förångare finns i allt som kyler eller flyttar värme, till exempel kylskåp, frysar, kylrum, värmepumpar och AC. I ett kylskåp ligger förångaren ofta på -10 till -5 °C, alltså kallare än luften i skåpet, och det är den skillnaden som får värmen att flytta sig.
Vad är en förångare?
En förångare är den del i ett kylsystem som tar upp värme. Inuti förångaren rinner ett köldmedium, en vätska som kokar redan vid mycket låg temperatur. När vätskan kokar blir den gas, och då suger den åt sig mycket värme från luften runt omkring. Kvar blir kall luft, och det är den du känner i kylskåpet eller från AC:n.
Namnet kommer från just det som händer inuti: vätskan förångas, alltså övergår från vätska till gas.
Kylkretsens fyra huvuddelar
Förångaren jobbar aldrig ensam. Den är en av fyra huvuddelar i en kylkrets, och köldmediet går runt mellan dem i den här ordningen.
| Del | Vad den gör | Var den sitter i skåpet |
|---|---|---|
| Kompressor | Pumpar runt köldmediet och höjer trycket så att gasen blir varm | Längst ner på baksidan, ofta bakom ett galler |
| Kondensor | Släpper ut värmen i rummet, gasen blir vätska igen | På baksidan, under skåpet eller dold i sidoväggarna |
| Expansionsventil eller kapillärrör | Sänker trycket så att köldmediet blir kallt | Bakom skåpet eller dold i isoleringen, strax före förångaren |
| Förångare | Tar upp värmen inifrån skåpet, köldmediet kokar till gas | Inne i kyldelen eller frysdelen, i bakväggen eller bakom en panel |
Där vätskan lämnar kondensorn sitter oftast också ett torkfilter, ett litet filter som fångar upp fukt och smuts i systemet.
Det är förångaren som tar upp värmen ur skåpet. De andra tre delarna finns där för att köldmediet ska kunna användas om och om igen.

Hur fungerar en förångare steg för steg?
-
Iskall vätska rinner in i förångaren. Precis före förångaren passerar vätskan en ventil som sänker trycket, och när trycket sjunker blir vätskan kallare.
-
Vätskan kokar, fast den är iskall. Det låter bakvänt, men kokpunkten hänger ihop med trycket. Vid det låga trycket i förångaren kokar köldmediet redan vid minusgrader, så den lilla värmen från luften i skåpet räcker för att vätskan ska börja koka.
-
Kokandet suger åt sig värme. Allt som kokar behöver värme, och det är därför plattan måste stå på för att vattnet i kastrullen ska fortsätta bubbla. Köldmediet tar sin värme från luften runt rören, och på så sätt flyttar värmen från luften in i vätskan.
-
Luften kommer ut kallare. Luften som passerar förångaren har lämnat sin värme där och är nu flera grader kallare. I många skåp sprider en fläkt den kalla luften, i andra sjunker den neråt av sig själv.
-
Gasen för bort värmen. När vätskan har kokat och blivit gas följer värmen med gasen ut ur förångaren. Kompressorn pumpar gasen vidare till kondensorn, där värmen släpps ut på baksidan av kylskåpet och köldmediet blir vätska igen.
Sedan börjar varvet om. Så fortsätter det så länge kompressorn är igång.
Vilken temperatur har en förångare?
Temperaturen beror på vad som ska kylas, och tabellen visar vanliga värden.
| System | Temperatur i utrymmet | Ungefärlig temperatur på förångaren |
|---|---|---|
| Kylskåp | 2 till 8 °C | -10 till -5 °C |
| Kylrum | 2 till 8 °C | -8 till -2 °C |
| Frysrum | -22 till -18 °C | -35 till -25 °C |
| AC i bil | 3 till 8 °C ur munstyckena | 0 till 5 °C |
| Värmepump, utedel | Samma som luften ute | 5 till 10 grader under utetemperaturen |
Som tabellen visar ligger förångaren alltid några grader under utrymmets temperatur. Det är den skillnaden som får värmen att flyttas åt rätt håll.
Vanliga frågor om förångaren
Var sitter förångaren i ett kylskåp?
I kylskåp med statisk kyla, alltså utan fläkt, sitter förångaren gömd i bakväggen. Du ser den inte, men frost eller droppar på väggen visar var den finns.
I fläktkylda kylskåp och skåp med No Frost sitter den bakom en panel, och en fläkt blåser luften genom den. Det gäller till exempel de flesta displaykylar.
Varför bildas det frost på förångaren?
Förångaren är den kallaste punkten i hela systemet. När fuktig luft möter en yta som är kallare än 0 °C fryser fukten fast som frost. Lite frost är alltså normalt, men ett tjockt lager is gör att förångaren tar upp värme sämre.

Hur fungerar förångaren i ett kylrum?
Förångaren sitter som en egen enhet i taket eller högt upp på väggen, och kallas ofta kylbatteri eller luftkylare. Fläktarna suger in rumsluften genom ett paket med rör och flänsar, alltså tunna plåtar som sitter tätt på rören och gör ytan större. Där tas värmen upp av köldmediet inuti rören, och den kalla luften blåses ut i rummet igen.
Fläktarna går nästan hela tiden, även när kompressorn står still. Det gör att temperaturen håller sig jämn i hela rummet.
Hur skiljer sig förångaren i ett frysrum?
Den fungerar på samma sätt som i ett kylrum, men är mycket kallare, ofta -35 till -25 °C.
Därför är den byggd lite annorlunda. Flänsarna sitter glesare, så att frosten inte täpper igen lika fort. Isen smälts bort med värmeslingor, och avloppet har en egen värmekabel, annars fryser vattnet i slangen.
Sammanfattning: förångaren
Förångaren är den del som tar upp värmen inifrån skåpet. Utan den blir det inte kallt, hur bra resten av systemet än är. Kompressorn, kondensorn och expansionsventilen har var sin uppgift, men det är inne i förångaren som värmen lämnar luften.
Håller skåpet inte temperaturen, kontrollera först termostaten och dörrlisten. Titta sedan efter tjock is på förångaren och damm på kondensorn.