Information
RSSFakta om kommersiell kylutrustning, regler och hur kylar och frysar fungerar i butik, café och restaurang.
Expansionsventil: funktion, typer och byte
Utan expansionsventilen skulle ingen kylutrustning fungera. En liten komponent med ett stort jobb: sänka trycket och släppa igenom precis rätt mängd köldmedium. Du hittar den i ...
Hur fungerar en förångare?
Förångaren är den del av kylsystemet som skapar själva kylan. Den tar upp värmen från luften i skåpet, och allt eftersom värmen försvinner blir det kallare och kallare. Förångar...
Kondensor i kylskåp och frys: funktion, typer och vanliga fel
Kondensorn i kylskåpet och frysen är den del som de flesta glömmer bort, trots att den gör ett av de viktigaste jobben. Fungerar den inte blir kylen aldrig kall och frysen fryse...
Hur mycket väger ett kylskåp? Vikt för olika modeller
Hur mycket väger ett kylskåp egentligen? Det är många som funderar på det, särskilt när det är dags att flytta eller installera en ny kyl. Ofta är det då man märker hur tungt de...
Hur lång tid tar det för en frys att bli kall?
Hur lång tid tar det för en frys att bli kall? Räkna med 6 till 8 timmar innan en ny frys når minus 18 °C, och 2 till 4 timmar för ett kylskåp att nå 4 till 5 °C. Exakt hur lång...
Smartkyl och grab and go: så fungerar det i praktiken
Smartkyl och grab and go dyker upp på allt fler ställen som säljer mat och dryck utan personal i kassan. Det kan vara ett gym som har öppet på natten, ett kontor utan personalma...
Hur länge håller ett kylskåp? Så förlänger du livslängden
Hur länge håller ett kylskåp eller en frys egentligen? Vet du ungefär hur många år din utrustning brukar hålla blir det lättare att sköta den rätt och att planera ett byte i god...
Hur fungerar ett kylskåp och en frys?
Hur fungerar ett kylskåp egentligen? Kylskåp är igång dygnet runt, men det är sällan man tänker på vad som verkligen händer bakom dörren. Ett kylskåp fungerar genom att transpor...
Hur länge håller mat i kyl och frys? Över 100 varor i tabell
Hur länge håller mat i kylen och frysen egentligen? Vissa varor behöver säljas eller ätas inom några dagar, medan andra håller i flera månader. I det här inlägget får du en enke...
Hur kallt ska det vara i frysen? Så ställer du reglaget
Frystemperaturen är viktigare än många tror, för hur kallt det är i frysen avgör hur länge maten håller. Temperaturen påverkar också smak, kvalitet, hygien och energiförbrukning...
Hur kallt ska det vara i ett kylskåp? Så ställer du reglaget
Hur kallt det ska vara i ett kylskåp avgör hur länge maten håller, hur väl den behåller sin kvalitet och hur säkert den förvaras. Hur kallt ska det vara i ett kylskåp? 4 till 5 ...
Hur mycket drar ett kylskåp och en frys? Watt och kWh
Hur mycket drar ett kylskåp och en frys egentligen? Det är lätt att bara titta på priset när man ska köpa en kyl eller frys. Men hur mycket el eller ström en kyl och frys drar p...
