Köpguider
RSSKöpguider för kommersiella kylar och frysar. Vi går igenom mått, energiklass, ljudnivå och placering, så att du väljer rätt till butik, café eller restaurang.
Ostkyl: temperatur, luftfuktighet och tips för butik
En ostkyl gör två saker som en vanlig kyl inte klarar: den håller temperaturen jämn och den håller luften lagom fuktig. Blir luften för torr torkar osten ut och blir gul och hår...
Köttkyl: temperatur, typer och tips för rätt förvaring
Kött blir dåligt snabbare än det mesta annat, och därför behöver en köttkyl hålla en jämn och låg temperatur. Bara ett par grader för varmt kan korta hållbarheten med flera daga...
Vinkyl för restaurang: temperatur, storlek och pris
Fel vinkyl på restaurangen märks snabbt. Det röda vinet blir för kallt, det vita för varmt och flaskorna får inte plats. Hyllorna är proppfulla och kylen går för fullt utan att ...
Delikatesskyl: så väljer du rätt disk till din butik
Det svåra med en delikatesskyl är inte att få maten att se god ut. Det klarar de flesta diskar. Det svåra är att hålla oförpackad ost, chark och sallader fräscha hela dagen, uta...
Sushikyl köpguide: temperatur, typer och storlek
Har du en sushikyl som inte passar syns det snabbt. Laxen blir blek, tonfisken mjuk och du får slänga mer än du borde. Rå fisk är bland det känsligaste du kan ha i en kyl, och r...
Blomsterkyl: så väljer du rätt kyl för snittblommor
Med en bra blomsterkyl håller dina snittblommor sig fina mycket längre. Hur fort en blomma börjar åldras beror främst på tre saker: temperatur, luftfuktighet och luftrörelse. En...
Chokladkyl: så väljer du rätt kyl och temperatur
En chokladkyl håller chokladen blank och fin att sälja, något som varken ett vanligt kylskåp eller rumstemperatur riktigt klarar av. I kylskåpet blir det för kallt och fuktigt, ...
Mejerikyl: så väljer du rätt kyl till din butik
Mejerikylen är ofta den kyl i butiken som kunderna går till mest. Där hittar de mjölk, yoghurt, smör och ost, och för de flesta butiker är det varor som betyder mycket för försä...
Kontorskyl: så väljer du rätt för din arbetsplats
Rätt kontorskyl blir snabbt en plats man besöker flera gånger om dagen. Det kan vara för en läsk, ett vatten eller en energidryck, och kanske ett par öl till fredagens afterwork...
Charkkyl: så väljer du rätt kyl till butik och deli
En bra charkkyl gör mer än att hålla pålägget kallt. Den ser till att skinkan, korven och osten ser lika aptitliga ut hela dagen, och det är det som får kunderna att handla. Här...
Bagerikyl: så väljer du rätt kyl till bageri eller café
En bra bagerikyl gör mer än att hålla saker kalla. Den tar hand om degen, råvarorna och bakverken som du har lagt timmar på. Väljer du fel kyl märker du det snabbt. Degen torkar...
Butikskyl: så väljer du rätt kyl till din butik
En butikskyl är nog det som jobbar hårdast i hela butiken. Den går dygnet runt, året om, och dörren öppnas hundratals gånger om dagen. Därför spelar det stor roll vilken kyl du ...
Restaurangkyl: så väljer du rätt för ditt kök
En restaurangkyl är byggd för tempot i ett proffskök. Den håller kylan även när dörren öppnas hundratals gånger om dagen, och den tål värmen och fukten i köket år efter år. Det ...
Klimatklass förklarad: tabeller, temperaturer och tips
Klimatklass talar om hur varmt eller kallt det får vara i rummet där du ställer din kyl eller frys. Blir det för varmt eller för kallt klarar skåpet inte att hålla innehållet jä...
IP-klass: vad betyder IP20, IPX4, IP44 och IP65?
IP-klass visar hur bra en elektrisk produkt tål damm och vatten. Klassen skrivs med två siffror, till exempel IP20 eller IP65. Siffrorna talar om var produkten kan användas. Det...
IK-klass: så fungerar skalan från IK00 till IK10
Har du koll på vilken IK-klass din kylutrustning har? Den visar hur hårda stötar och slag utrustningen tål, allt från små bucklor till sprickor i glaset. IK-klass anges sällan f...
Standardmått för kylskåp och frys: bredd, djup och höjd
Standardmått för kylskåp är ungefär 60 cm i bredd, 60 till 65 cm i djup och omkring 185 cm i höjd, och de flesta skåp håller sig nära de måtten. För att hitta ett kylskåp eller ...
Kylmonter: så väljer du rätt för café eller butik
Att välja rätt kylmonter kan kännas svårare än det behöver vara. Det finns många modeller, mått och funktioner att tänka på, och väljer du fel kan det bli dyrt, både i pengar oc...
Statisk kyla eller fläktkyld kyla: skillnaden och vad du ska välja
Statisk kyla eller fläktkyld kyla, vad är egentligen skillnaden? Kylar och frysar kan vara svåra att förstå sig på till att börja med. Ganska snabbt stöter man på begrepp som "s...
No Frost: så fungerar det i kyl och frys och vanliga problem
Har du sett ordet "No Frost" på en kyl eller frys och undrat vad det egentligen betyder? Du är inte ensam. Det är en av de mest populära funktionerna idag, men få vet vad som fa...
Tyst kylskåp: hur många dB är tyst och vad avgör ljudet?
Letar du efter ett tyst kylskåp för att du tröttnat på surret i caféet eller butiken? Då är du inte ensam. Ljudet från kylskåp är en av de vanligaste sakerna kunder och personal...
Begagnad frysbox, kyl och frys: pris, risker och checklista
Funderar du på en begagnad frysbox, kyl eller frys? Eller står du med en trasig enhet och undrar om det är billigare att laga den än att köpa nytt? Det är egentligen samma fråga...
Energiklass kyl och frys: vad betyder A till G och vad kostar det i el?
Energiklassen på kyl och frys är viktigare än många tror, eftersom fel val kan kosta dig många tusenlappar över tid. Det syns inte när du köper skåpet, men det märks på elräknin...
Frysbox utomhus: minusgrader, frostskydd och placering
Funderar du på att ha en frysbox utomhus? Det kan vara en smart lösning, men innan du bestämmer dig finns det några viktiga saker att tänka på. En frysbox som står utomhus utsät...
Kylskåp utomhus: så väljer du utekyl, barkyl och dryckeskyl
Ett kylskåp utomhus, ibland kallat utekyl, kan vara ett smart sätt att lyfta försäljningen. Men utomhusmiljöer är tuffare än många tror. Sol, värme, regn, fukt och temperaturväx...
